lamington batido frambuesas

¡Bienvenidos amantes de los batidos! En esta ocasión te presento una deliciosa receta de batido de lamington con frambuesas. Este batido tiene una base de bizcocho de lamington australiano, combinado con leche y frambuesas para crear un sabor dulce y cremoso. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso batido.

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara los ingredientes: comienza cortando el bizcocho de lamington en cubos de aproximadamente 1 pulgada. Si usas frambuesas frescas, asegúrate de lavarlas y retirarles los tallos. Si usas frambuesas congeladas, déjalas descongelar antes de usarlas.

Mezcla los ingredientes: agrega el bizcocho de lamington, las frambuesas, la leche, el coco rallado y el azúcar en una licuadora. Licúa durante unos segundos hasta que los ingredientes estén completamente combinados y la mezcla esté suave.

Agrega hielo: una vez que la mezcla esté suave, agrega la taza de hielo y mezcla durante otros 20-30 segundos. Esto ayudará a enfriar el batido y darle una textura cremosa.

Sirve y decora: sirve el batido en un vaso alto y decora con una pizca de coco rallado y algunas frambuesas frescas en la parte superior.

Este delicioso batido de lamington con frambuesas es perfecto para cualquier ocasión. Es dulce, cremoso y lleno de sabor a coco y frambuesa. ¡Disfrútalo como un postre o como un refrigerio dulce para una tarde calurosa!