kyogi

Kyogi es una bebida tradicional japonesa hecha a base de té verde y jengibre, que se consume fría y resulta perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa bebida en casa de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Pelar y picar el jengibre fresco en trozos pequeños.

En una olla pequeña, calentar el agua a fuego medio hasta que hierva.

Agregar el jengibre picado y las hojas sueltas de té verde al agua caliente.

Bajar el fuego y dejar infusionar durante 3-4 minutos.

Retirar del fuego y colar la mezcla con un colador fino.

Agregar la miel a la mezcla y revolver hasta que se disuelva completamente.

Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador durante al menos 1 hora.

Para servir, llenar un vaso con hielo y verter la mezcla fría de kyogi encima.

Decorar con rodajas de limón al gusto.

¡Listo! Ya tienes tu propia versión de kyogi, una bebida refrescante y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Además, puedes ajustar la cantidad de jengibre y miel según tus preferencias personales. ¡Disfruta!