kuchen de durazno

¡Por supuesto! Aquí está la receta de un delicioso kuchen de durazno que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezcla la harina, 1/2 taza de azúcar granulada, polvo de hornear y sal.

Agrega la mantequilla en cubos y con un cortador de masa o con los dedos, corta la mantequilla hasta que la mezcla tenga una textura arenosa.

En otro tazón, bate el huevo y la leche juntos. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelve hasta que esté bien combinado.

Coloca la masa en un molde para pastel de 23 cm y presiona la masa hacia los lados y hacia arriba del molde. Asegúrate de presionar la masa firmemente en el fondo del molde.

En otro tazón, mezcla los duraznos cortados en rodajas, 1/4 taza de azúcar granulada y canela molida. Coloca la mezcla de duraznos sobre la masa en el molde.

En un tazón pequeño, mezcla 1/4 taza de harina y 1/4 taza de mantequilla en cubos hasta que la mezcla tenga una textura arenosa. Espolvorea la mezcla de harina y mantequilla sobre los duraznos.

Hornea el kuchen durante unos 40-45 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los duraznos estén tiernos.

Deja enfriar el kuchen durante unos 15 minutos antes de servir.

¡Disfruta de tu delicioso kuchen de durazno!