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Las judías verdes son una excelente fuente de potasio y vitaminas, y son una adición deliciosa y saludable a cualquier comida. Si estás buscando una receta simple y fácil de seguir para preparar judías verdes que sean ricas en nutrientes, estás en el lugar correcto. En este artículo, te explicaré cómo preparar una receta de judías verdes con aporte de potasio y vitaminas que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza lavando y cortando las judías verdes. Retira las puntas y corta cada judía verde en trozos de aproximadamente 1 pulgada de largo.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el ajo y la cebolla picados y saltea durante unos 2 minutos, hasta que estén dorados.

Agrega las judías verdes cortadas a la sartén y revuelve para cubrirlas con el aceite de oliva. Espolvorea la sal y la pimienta sobre las judías verdes y cocina durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Si deseas que las judías verdes sean más tiernas, agrega 1/2 taza de caldo de pollo a la sartén y tapa. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos más, o hasta que las judías verdes estén tiernas.

Retira la sartén del fuego y agrega el jugo de limón y las hojas de tomillo fresco. Revuelve para combinar.

Sirve las judías verdes calientes y disfruta de su delicioso sabor y su aporte de nutrientes.

Conclusión:

Esta receta de judías verdes con aporte de potasio y vitaminas es una excelente opción para una comida saludable y sabrosa. Las judías verdes son una gran fuente de fibra, potasio, vitamina C y otros nutrientes importantes. Al prepararlas con aceite de oliva, ajo y cebolla, les añades un sabor delicioso y nutritivo. ¡Disfruta de esta receta fácil y sabrosa!