¡Hola! En este artículo te explicaré cómo preparar una deliciosa receta de jamoncitos de pollo con judías verdes. Esta es una opción fácil, saludable y sabrosa para disfrutar en familia o con amigos en cualquier ocasión.
Ingredientes:
Preparación:
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade los jamoncitos de pollo. Cocina durante unos minutos hasta que estén dorados por ambos lados. Luego, retíralos de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade la cebolla picada y los ajos cortados en láminas. Sofríe a fuego medio durante unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega el pimiento verde picado y los tomates pelados y picados. Cocina durante unos minutos hasta que se hayan ablandado.
Agrega el comino molido, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y deja que se cocinen juntos durante unos minutos más.
Añade las judías verdes a la sartén junto con un poco de agua. Cubre la sartén y deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos o hasta que las judías estén tiernas.
Por último, añade los jamoncitos de pollo a la sartén y deja cocinar todo junto durante unos minutos más.
Sirve los jamoncitos de pollo con las judías verdes y la salsa por encima.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de jamoncitos de pollo con judías verdes para disfrutar en casa. Puedes acompañarla con arroz blanco o una ensalada fresca si lo deseas. ¡Buen provecho!
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