jacobos bacalao mahonesa sesamo

¡Hola! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de jacobos con bacalao y mayonesa de sésamo. Esta es una receta fácil de preparar y perfecta para una cena especial o una reunión con amigos y familiares.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Cortar el bacalao en pequeños cubos y reservar.

En un procesador de alimentos, mezclar el huevo, la mostaza Dijon, la salsa de soja, una pizca de sal y pimienta negra. Añadir poco a poco el aceite de girasol en un hilo fino, mientras se mezcla, para crear una mayonesa suave.

Agregar las semillas de sésamo tostado a la mayonesa y mezclar bien.

En una sartén con aceite de oliva caliente, cocinar el bacalao hasta que esté dorado por ambos lados.

Colocar los jacobos en una bandeja para horno y cubrirlos con la mayonesa de sésamo.

Hornear durante 5 minutos o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

Servir inmediatamente y disfrutar de tus jacobos con bacalao y mayonesa de sésamo.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa receta de jacobos con bacalao y mayonesa de sésamo que impresionará a tus invitados. ¡Buen provecho!