jacobo cardo bechamel jamon

¡Hola! En este artículo te enseñaré cómo preparar la receta de Jacobo Cardo de bechamel con jamón.

Ingredientes:

Preparación:

En una olla, derrite la mantequilla a fuego medio.

Agrega la harina y mezcla hasta que se forme una pasta homogénea. Cocina durante unos minutos, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

Agrega poco a poco la leche a la mezcla, asegurándote de que no se formen grumos. Sigue mezclando hasta que la salsa comience a espesar.

Añade sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Agrega el jamón serrano cortado en trozos pequeños y mezcla bien. Cocina por unos minutos más hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.

¡Listo! Ya tienes tu deliciosa bechamel con jamón, perfecta para acompañar pastas, vegetales, arroz o cualquier platillo que se te ocurra.

Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!