¡Bienvenido! Hoy te voy a compartir una receta deliciosa y muy divertida para preparar en familia o con amigos: huevos sorpresa.
Esta receta es muy fácil de hacer y los ingredientes que necesitas son simples, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Instrucciones:
Primero, prepara los ingredientes. Lava y pica las espinacas y champiñones, y corta el jamón en trozos pequeños.
A continuación, bate los huevos en un tazón y añade sal y pimienta al gusto.
En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto.
Añade las espinacas y los champiñones a la sartén y saltea durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos.
Agrega el jamón picado y el queso rallado a la sartén y mezcla todo.
Vierte los huevos batidos sobre la mezcla de espinacas, champiñones, jamón y queso en la sartén.
Cocina la mezcla de huevos durante unos 5 minutos hasta que esté casi lista.
Ahora viene la parte divertida: para hacer los huevos sorpresa, usa un cortador de galletas en forma de estrella, corazón o cualquier otra forma que te guste y corta formas en la mezcla de huevos.
Cubre la sartén con una tapa y cocina durante 1-2 minutos más hasta que los huevos estén completamente cocidos.
Finalmente, sirve los huevos sorpresa en un plato y disfrútalos con tus amigos y familiares.
¡Y ahí lo tienes! Una receta fácil, deliciosa y muy divertida para hacer en casa. Prueba diferentes formas y sabores y haz que tus huevos sorpresa sean aún más sorprendentes.
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