Los huevos rellenos son una deliciosa y fácil opción para un aperitivo o para un almuerzo ligero. Esta receta es muy versátil, ya que puedes personalizarla con los ingredientes que más te gusten. Aquí te presentamos una receta básica de huevos rellenos que puedes personalizar según tus preferencias.
Ingredientes:
Pasos:
Hierve los huevos en agua con sal durante 10 minutos. Luego, enfríalos en agua fría y pélalos.
Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira las yemas con cuidado, colocándolas en un tazón.
Añade la mayonesa, la mostaza, sal y pimienta a las yemas y mezcla bien con un tenedor.
Si quieres añadir otros ingredientes, ahora es el momento de hacerlo. Puedes añadir cebolla picada, perejil fresco, eneldo fresco, jamón picado, queso rallado o cualquier otro ingrediente que te guste.
Rellena las mitades de huevo con la mezcla de yemas y otros ingredientes, utilizando una cuchara o una manga pastelera.
Si quieres, decora los huevos rellenos con más ingredientes frescos, como perejil, eneldo o tomates cherry.
Refrigera los huevos rellenos por al menos 30 minutos antes de servir.
¡Y listo! Ahora ya sabes cómo hacer huevos rellenos de forma fácil y rápida. Esta receta es muy adaptable, así que no dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para encontrar tu combinación perfecta. ¡Buen provecho!
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