huevos gratinados con atun

¡Hola! Hoy te enseñaré a preparar una deliciosa receta de huevos gratinados con atún que seguro te encantará. Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, y es perfecta para una cena ligera o un brunch de fin de semana.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 200°C (390°F).

Abre la lata de atún y escurre bien el agua. Reserva.

En un recipiente, bate los huevos con la leche, sal y pimienta al gusto.

En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega el atún. Sofríe durante 1-2 minutos, hasta que el atún esté caliente.

Vierte la mezcla de huevos en la sartén con el atún y revuelve bien.

Cocina a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que los huevos estén casi listos pero aún un poco líquidos en el centro.

Espolvorea el queso rallado sobre la mezcla de huevos y atún.

Transfiere la sartén al horno y hornea durante 5-7 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Sirve los huevos gratinados con atún caliente, acompañados de una ensalada verde o tostadas de pan.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa cena o brunch en pocos minutos. Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!