huevos fritos inakitxo

Los huevos fritos son una de las formas más sencillas y deliciosas de disfrutar de los huevos. La receta de huevos fritos inakitxo es una variante popular en el País Vasco, España, y se caracteriza por añadir jamón serrano y pimientos del piquillo a la preparación. Si estás buscando una forma de darle un toque especial a tus huevos fritos, esta receta es perfecta para ti.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto.

Coloca las lonchas de jamón serrano en la sartén y fríelas durante unos 30 segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente doradas y crujientes. Retira el jamón de la sartén y colócalo en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

En la misma sartén, añade los pimientos del piquillo y fríelos durante unos 2-3 minutos, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Retíralos de la sartén y resérvalos.

Agrega un poco más de aceite de oliva a la sartén, si es necesario, y agrega los huevos uno por uno. Cocina los huevos durante unos 2-3 minutos, hasta que las claras estén firmes pero las yemas estén aún líquidas.

Salpimenta los huevos al gusto y colócalos en un plato. Añade las lonchas de jamón serrano y los pimientos del piquillo alrededor de los huevos.

Sirve inmediatamente y disfruta tus huevos fritos inakitxo.

Esta receta de huevos fritos inakitxo es una deliciosa forma de disfrutar de los huevos con un toque español. El jamón serrano y los pimientos del piquillo le dan un sabor y una textura únicos que seguramente te encantarán. Además, la preparación es rápida y fácil, lo que la convierte en una opción perfecta para un desayuno o brunch rápido y delicioso. ¡Buen provecho!