huevos florentina

Los huevos florentina son una deliciosa y saludable opción para el desayuno o el almuerzo. Esta receta combina espinacas, huevos y queso para crear un plato sabroso y nutritivo que puede ser disfrutado en cualquier momento del día.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Lava y seca las espinacas. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y añade el ajo. Saltea el ajo durante unos segundos hasta que esté fragante.

Añade las espinacas y cocina hasta que se ablanden. Añade sal y pimienta al gusto.

Transfiere las espinacas a un plato para horno y forma dos pozos en la mezcla.

Rompe un huevo en cada pozo.

Espolvorea el queso parmesano rallado sobre los huevos.

Coloca el plato en el horno y hornea durante unos 10-15 minutos, o hasta que las claras de huevo estén firmes.

Retira del horno y sirve caliente.

¡Y ya está! Disfruta de un delicioso y nutritivo plato de huevos florentina en tu próximo desayuno o almuerzo.