Los huevos con ajos frescos y habitas son un plato típico de la cocina mediterránea que combina sabores sencillos y frescos para crear una comida deliciosa y nutritiva. Si estás buscando una forma fácil y rápida de preparar esta receta, sigue leyendo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Pelar los ajos y picarlos en trozos pequeños.
Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Añadir los ajos picados a la sartén y cocinar durante 1-2 minutos hasta que estén dorados.
Agregar las habitas a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que estén tiernas.
Batir los huevos en un tazón y añadirlos a la sartén con las habitas y los ajos.
Revolver los huevos y las habitas hasta que estén cocidos al punto que desees.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Servir caliente y disfrutar.
Este plato es perfecto para un desayuno o una cena rápida y saludable. Las habitas son una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que los huevos aportan grasas saludables y proteínas de alta calidad. Además, el ajo fresco le da un sabor único y aromático al plato.
Puedes experimentar con diferentes especias y hierbas para darle un toque personal a la receta. ¡Atrévete a probarla y disfrutarás de una deliciosa comida llena de sabor y nutrientes!
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