huevo flor setas primavera lazos

La receta de huevo flor con setas primavera y lazos es una deliciosa opción para un desayuno nutritivo y satisfactorio. Esta receta combina los sabores terrosos de las setas con la suavidad del huevo y la textura de los lazos. Es fácil de hacer y es perfecta para una mañana de fin de semana o incluso para un almuerzo rápido.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los lazos en agua con sal durante unos 8-10 minutos o hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea durante unos 2 minutos hasta que la cebolla esté suave.

Agrega las setas primavera a la sartén y cocínalas durante unos 5 minutos hasta que estén doradas y suaves. Agrega sal y pimienta al gusto.

Agrega los lazos cocidos a la sartén con las setas y mezcla todo bien.

Bate los huevos en un tazón pequeño y agrega sal y pimienta al gusto.

Vierte los huevos batidos en la sartén con las setas y los lazos. Mezcla todo suavemente para que los huevos cubran los ingredientes.

Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5-7 minutos o hasta que los huevos estén cocidos y firmes.

Para servir, coloca el huevo flor con setas primavera y lazos en un plato y decora con perejil fresco picado.

Esta receta es una excelente manera de comenzar el día con energía y sabor. La combinación de huevo, setas y lazos proporciona una gran cantidad de proteínas, fibra y carbohidratos saludables para mantenerse lleno y satisfecho durante toda la mañana. Además, es una receta fácil y rápida de preparar, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier día de la semana. ¡Disfrútala!