Los palitos de pescado son una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar. Con la ayuda de la Thermomix, puedes hacer que esta receta sea aún más fácil y rápida. Aquí te explicamos cómo hacer palitos de pescado con Thermomix.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comience preparando los filetes de pescado. Si ya no tienen piel ni espinas, córtelos en tiras de aproximadamente 2 cm de ancho y reserve.
En la Thermomix, mezcle el pan rallado, la harina, la sal y la pimienta durante unos segundos a velocidad 5, hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Batir los huevos en un bol aparte.
Caliente suficiente aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Pase cada tira de pescado por los huevos batidos y luego por la mezcla de pan rallado y harina. Asegúrate de que cada tira de pescado esté completamente cubierta por la mezcla de pan rallado.
Freír las tiras de pescado durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Una vez que los palitos de pescado estén cocidos, retire del fuego y colóquelos en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.
¡Y eso es todo! Sirve los palitos de pescado con una ensalada, una porción de patatas fritas o una salsa de tu elección. Esta receta es fácil de personalizar según tus gustos, así que no dudes en experimentar con diferentes tipos de pescado o mezclas de especias. ¡Disfrútalo!
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