¡Bienvenido al mundo de los hongos al horno con toque ahumado! Esta receta fácil y deliciosa es perfecta para aquellos que quieren agregar algo especial a su cena. En esta receta, los hongos se cocinan en el horno para obtener una textura crujiente y se sazonan con una mezcla de hierbas y especias con un toque de humo. ¡Sigue leyendo para saber cómo preparar esta deliciosa receta!
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
Limpia los champiñones con un paño húmedo para quitar cualquier suciedad. Si usas portobello, corta los tallos.
En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, las hierbas, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes.
Agrega los champiñones a la mezcla y revuelve para cubrirlos completamente con la marinada.
Espolvorea el pan rallado sobre los champiñones y revuelve para que queden bien cubiertos.
Coloca los champiñones en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira del horno y sirve caliente.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de hongos al horno con un toque ahumado que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Sirve los champiñones como guarnición o como plato principal con una ensalada fresca. ¡Disfruta!
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