hojaldres verduritas y sardinas

¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de hojaldres con verduritas y sardinas! Esta preparación es una excelente opción para una cena rápida y fácil, pero llena de sabor y nutrientes. Además, su presentación es muy vistosa y elegante, lo que la convierte en una opción perfecta para una cena con amigos o familiares.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C.

Pelar y picar la cebolla, los pimientos y la zanahoria en cubos pequeños.

En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio y añadir las verduras picadas. Cocinar durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregar sal y pimienta al gusto.

Estirar la lámina de hojaldre sobre una superficie lisa y cortarla en 6 rectángulos iguales.

En cada rectángulo, colocar una porción de la mezcla de verduras y una sardina en aceite de oliva. Doblamos la masa por encima, sellando los bordes y formando un paquetito.

Colocar los hojaldres sobre una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado y pincelarlos con huevo batido.

Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Servir caliente y disfrutar.

¡Y eso es todo! Una receta fácil, rápida y deliciosa de hojaldres con verduritas y sardinas que seguro impresionará a tus invitados. Estos hojaldres son perfectos para una cena ligera o como aperitivo. Además, se pueden personalizar fácilmente agregando o eliminando ingredientes según tu gusto. ¡Buen provecho!