Los hojaldres de pera son un postre delicioso y fácil de hacer que seguramente impresionará a tus invitados. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una masa de hojaldre crujiente y rellenarla con peras dulces y jugosas para crear un sabor irresistible. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para preparar esta deliciosa receta de hojaldres de pera.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja para hornear con papel de horno.
Pelar y cortar las peras en cubos pequeños. Coloca los cubos de pera en un bol y agrega el azúcar y la canela. Mezcla bien para cubrir uniformemente las peras con el azúcar y la canela.
Extiende la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie plana y corta la masa en cuadrados del mismo tamaño.
En el centro de cada cuadrado de hojaldre, coloca una cucharada de la mezcla de pera.
Dobla la masa de hojaldre en diagonal para cubrir el relleno de pera y forma un triángulo.
Usa un tenedor para sellar los bordes de la masa de hojaldre.
Bate un huevo en un bol pequeño y pinta la parte superior de cada hojaldre de pera con el huevo batido.
Hornea los hojaldres de pera durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Una vez que los hojaldres de pera estén listos, déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir. Puedes espolvorear un poco de azúcar glasé sobre la parte superior de los hojaldres antes de servir, si lo deseas.
Conclusión:
Los hojaldres de pera son una deliciosa opción para el postre o para cualquier ocasión en la que desees sorprender a tus invitados con algo dulce. Esta receta es muy fácil de hacer y se puede adaptar para incluir diferentes frutas, especias y sabores. Pruébala hoy mismo y disfruta de un postre que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.
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