El hojaldre relleno de frutas es un postre clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. El crujiente y dorado hojaldre se combina perfectamente con la suavidad y dulzura de las frutas, creando una experiencia gustativa única que deleita los sentidos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
Lava y corta en cubos pequeños las manzanas y las peras. Luego, mezcla los cubos de frutas en un tazón junto con los frutos rojos.
Desenrolla la lámina de hojaldre y extiéndela sobre una bandeja para horno cubierta con papel pergamino.
En la parte central de la lámina de hojaldre, coloca la mezcla de frutas, dejando un margen de unos 2 cm en los bordes.
Dobla los bordes de la lámina de hojaldre sobre las frutas para formar un rectángulo y pellizca los bordes para sellarlos.
Bate el huevo en un tazón y pincela la superficie del hojaldre con el huevo batido.
Hornea el hojaldre durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado.
Sirve el hojaldre caliente con una pizca de azúcar glas y un chorrito de miel. Si lo prefieres, puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso hojaldre relleno de frutas en pocos pasos. ¡Disfrútalo con tus seres queridos en cualquier momento del día!
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