hojaldre cabello angel pinones y chicharrones

El hojaldre es uno de los alimentos más versátiles que existen en la cocina, ya que se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas. Si te gusta experimentar con nuevos sabores, te recomendamos probar la receta de hojaldre con cabello de ángel, piñones y chicharrones.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Estirar la lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada y cortar en tiras de 3 centímetros de ancho.

Colocar una porción de cabello de ángel en cada tira, dejando un espacio libre en los extremos para sellar el hojaldre.

Espolvorear los piñones y los chicharrones por encima del cabello de ángel.

Enrollar las tiras de hojaldre y sellar los extremos con un poco de huevo batido.

Colocar los rollos de hojaldre en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y pincelar con huevo batido.

Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.

Servir caliente.

Esta receta es perfecta para servir como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada. ¡Disfruta de este delicioso hojaldre con cabello de ángel, piñones y chicharrones!