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¡Bienvenidos amantes de los postres innovadores! Hoy les presentamos una receta muy especial que combina ingredientes fuera de lo común: Helado de Vinagre y Sopa de Sandía.

Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:

Comenzamos por la sopa de sandía. En una olla, ponemos a calentar el agua, el azúcar y la pizca de sal. Dejamos que se disuelvan bien y luego agregamos la sandía en cubos. Dejamos que se cocine a fuego medio hasta que la sandía se ablande un poco y se forme una especie de sopa.

Mientras tanto, en otro recipiente mezclamos la crema para batir, la leche condensada y el extracto de vainilla. Batimos bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Cuando la sopa de sandía esté lista, la retiramos del fuego y la dejamos enfriar. Una vez fría, la trituramos en una licuadora hasta que quede una mezcla homogénea. La colocamos en un recipiente y la metemos al refrigerador para que se enfríe.

Ahora, preparamos el helado de vinagre. En un recipiente mezclamos la crema para batir, el vinagre blanco y la leche condensada. Batimos bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Colocamos la mezcla en una máquina para hacer helados y seguimos las instrucciones del fabricante para hacer el helado. Si no tienes una máquina para hacer helados, puedes congelar la mezcla en un recipiente durante 6 horas, sacándolo cada hora para mezclar y evitar la formación de cristales de hielo.

Finalmente, servimos la sopa de sandía en un plato hondo y sobre ella colocamos una bola de helado de vinagre. ¡Listo para disfrutar de esta deliciosa y refrescante combinación de sabores!

Esta receta es ideal para sorprender a tus amigos en una reunión o simplemente para disfrutar en un día caluroso. ¡Anímate a probarla y sorpréndete con su sabor único!