Las hamburguesas de ternera con manzana y cebolleta son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Esta receta combina la jugosidad de la carne de ternera con el dulzor de la manzana y el sabor ligeramente picante de la cebolleta, creando un sabor único e irresistible.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcle la carne de ternera molida, la manzana rallada, la cebolleta picada, el huevo, la sal y la pimienta negra. Mezcle bien todos los ingredientes con las manos hasta que estén completamente integrados.
Divida la mezcla en porciones iguales y forme las hamburguesas con las manos, asegurándose de que tengan un grosor uniforme.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y añada una cucharada de aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente, coloque las hamburguesas en ella y cocine por unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Si desea añadir queso cheddar a las hamburguesas, coloque una loncha de queso encima de cada hamburguesa durante los últimos minutos de cocción, cubra la sartén con una tapa y deje que el queso se derrita.
Mientras tanto, tueste los panes de hamburguesa y prepare la lechuga y el tomate para colocar en las hamburguesas.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retire la sartén del fuego y monte las hamburguesas sobre los panes tostados. Añada la lechuga y el tomate al gusto.
¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas hamburguesas de ternera con manzana y cebolleta. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil de preparar, pero también es lo suficientemente elegante para una cena con amigos. Pruébala y sorprende a todos con su sabor único y delicioso.
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