Las hamburguesas de pavo sobre cogollos son una opción saludable y deliciosa para una cena rápida entre semana o una reunión informal con amigos. A continuación, te proporcionaré una receta sencilla y fácil de seguir para prepararlas en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, combina la carne de pavo molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
Divide la mezcla de carne en 4 partes iguales y forma cada una en forma de hamburguesa.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras tanto, lava y seca los cogollos de lechuga. Coloca cada hamburguesa sobre un cogollo de lechuga y agrega una rebanada de tomate y una rebanada de queso cheddar encima de cada una. Si lo deseas, agrega salsa de tomate o mostaza al gusto.
Sirve las hamburguesas de pavo sobre cogollos inmediatamente, mientras están calientes. Puedes acompañarlas con papas fritas, una ensalada fresca o cualquier otra guarnición de tu elección.
Con esta receta sencilla y saludable, puedes disfrutar de unas deliciosas hamburguesas de pavo sobre cogollos en cualquier momento. ¡Buen provecho!
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