hamburguesas de pescado

Las hamburguesas de pescado son una excelente alternativa a las hamburguesas de carne tradicionales. Son más saludables y tienen un sabor delicioso. Además, son muy fáciles de preparar. En este artículo, te mostraré cómo hacer una deliciosa hamburguesa de pescado en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por cortar el pescado en trozos pequeños y luego colócalo en un procesador de alimentos. Tritura el pescado hasta que quede finamente picado.

En un bol grande, mezcla el pescado picado con el pan rallado, la cebolla picada, el ajo, el perejil, la mostaza, la salsa Worcestershire, el huevo y el aceite de oliva. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.

Forma la mezcla en hamburguesas del tamaño que desees.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite. Cocina las hamburguesas de pescado durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Sirve las hamburguesas de pescado con pan de hamburguesa y tus ingredientes favoritos. Puedes agregar lechuga, tomate, cebolla, aguacate o cualquier otro ingrediente que desees.

Consejos adicionales:

¡Disfruta de tus hamburguesas de pescado caseras! Son una alternativa saludable y deliciosa a las hamburguesas de carne tradicionales.