Si estás buscando una alternativa a la hamburguesa tradicional de carne de res, la hamburguesa de atún es una excelente opción. Además, al agregarle queso y champiñones, le darás un toque aún más delicioso. A continuación, te proporcionamos una receta para preparar hamburguesas de atún con queso y champiñones en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el atún escurrido, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que estén todos los ingredientes integrados.
Agrega el queso rallado y los champiñones picados a la mezcla de atún. Vuelve a mezclar todo para que se distribuyan uniformemente.
Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma las hamburguesas de atún con las manos.
Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas de atún durante 3-4 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Mientras se cocinan las hamburguesas, puedes tostar los panes de hamburguesa y preparar los ingredientes adicionales, como lechuga, tomate, cebolla, etc.
Una vez que estén listas las hamburguesas de atún, arma las hamburguesas a tu gusto. Coloca la hamburguesa en el pan y agrega los ingredientes adicionales que prefieras.
Disfruta de estas deliciosas hamburguesas de atún con queso y champiñones. Son una opción saludable y sabrosa para una cena o almuerzo.
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