gratinado coles cecina hojaldre

¡Por supuesto! A continuación, te presento una deliciosa receta de gratinado de coles, cecina y hojaldre que seguramente te encantará. Este plato es perfecto para una cena especial o para impresionar a tus invitados en una reunión. Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Limpiar las coles de Bruselas y cortarlas en cuartos.

Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Saltear durante unos minutos hasta que estén dorados.

Añadir las coles de Bruselas a la sartén y saltear durante unos minutos más hasta que estén tiernas.

Cortar la cecina en tiras finas y añadir a la sartén con las coles. Saltear todo junto durante unos minutos más.

Añadir la crema de leche a la sartén y mezclar bien.

Estirar la masa de hojaldre y colocarla en una bandeja de horno.

Verter la mezcla de coles y cecina sobre la masa de hojaldre.

Espolvorear el queso rallado sobre la mezcla de coles y cecina.

Hornear durante 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Servir caliente.

¡Y eso es todo! Disfruta de este delicioso gratinado de coles, cecina y hojaldre. ¡Buen provecho!