gorditas de harina dulces con mantequilla

Las gorditas de harina dulces con mantequilla son un platillo tradicional mexicano que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Estas gorditas son deliciosas y fáciles de hacer en casa, lo que las convierte en una excelente opción para sorprender a tus seres queridos en una reunión o simplemente para satisfacer tu antojo de algo dulce y reconfortante.

A continuación, te presento la receta para hacer gorditas de harina dulces con mantequilla:

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Agrega la mantequilla y trabaja con las manos hasta que la mezcla tenga una textura arenosa.

Agrega el huevo y mezcla bien.

Agrega leche poco a poco mientras mezclas para obtener una masa suave y manejable. Debe tener la consistencia de la masa de pan.

Forma bolas de masa del tamaño de una pelota de golf y luego aplástalas con las palmas de tus manos para darles forma de gorditas.

Calienta una sartén a fuego medio y coloca las gorditas en la sartén. Cocina hasta que estén doradas por ambos lados y estén completamente cocidas en el centro.

Sirve caliente con mantequilla y miel, o con tu jarabe favorito.

¡Listo! Ya tienes tus gorditas de harina dulces con mantequilla para disfrutar. Esta receta es muy versátil, por lo que puedes personalizarla agregando tu toque personal, como espolvorear canela en polvo sobre las gorditas o servirlas con frutas frescas. ¡Buen provecho!