gelatina de rompope

Si estás buscando una deliciosa y fácil receta de postre, la gelatina de rompope es una excelente opción. Esta gelatina cremosa y suave es perfecta para servir después de una cena o en cualquier ocasión especial. Aquí te mostramos cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón pequeño, espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua fría y deja reposar durante 5 minutos hasta que se hidrate.

Mientras tanto, en una cacerola mediana, calienta la leche evaporada y la leche condensada a fuego medio, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

Agrega el rompope y la crema para batir a la mezcla de leche caliente y mezcla bien.

Retira la cacerola del fuego y agrega la gelatina hidratada. Revuelve hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera por lo menos durante 2 horas o hasta que la gelatina esté firme.

Para desmoldar la gelatina, sumerge el molde en agua caliente durante unos segundos y luego dale la vuelta sobre un plato.

Sirve la gelatina de rompope fría con un poco de crema batida y frutas frescas como adorno.

¡Y eso es todo! Con esta receta fácil y rápida, tendrás una deliciosa gelatina de rompope que impresionará a todos tus invitados. ¡Disfruta!