gelatina de platano

La gelatina de plátano es una deliciosa y refrescante opción de postre para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y es una excelente alternativa para aquellos que buscan opciones de postres más saludables. En este artículo, te explicaremos cómo hacer gelatina de plátano en pocos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Pelar y cortar los plátanos en rodajas finas y colocarlos en un tazón.

Disolver el sobre de gelatina sin sabor en la taza de agua fría. Revolver hasta que se disuelva completamente.

En una olla, calentar el agua hasta que hierva. Agregar el azúcar (si se desea) y revolver hasta que se disuelva por completo.

Agregar la gelatina disuelta en el agua fría al agua caliente y revolver hasta que se disuelva por completo.

Si se desea, agregar la leche evaporada a la mezcla y revolver hasta que se combine.

Agregar la mezcla de gelatina a las rodajas de plátano en el tazón y revolver hasta que estén completamente cubiertas.

Verter la mezcla de gelatina y plátano en un molde y refrigerar durante al menos 3 horas o hasta que la gelatina esté completamente cuajada.

Una vez que la gelatina esté lista, desmoldar y servir fría.

¡Disfruta de tu deliciosa gelatina de plátano!

Esta receta es fácil de personalizar para adaptarla a tus preferencias. Puedes agregar más o menos azúcar según tu gusto o incluso cambiar la leche evaporada por leche de coco para darle un sabor tropical. La gelatina de plátano también es una excelente opción para experimentar con diferentes presentaciones, como servirla en vasos individuales o en capas con otras frutas.

En resumen, la gelatina de plátano es una opción refrescante y saludable para cualquier ocasión. Con esta receta fácil de seguir, puedes preparar un postre delicioso en poco tiempo. ¡A disfrutar!