La gelatina es un postre clásico que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una variante deliciosa y refrescante es la gelatina de durazno con leche. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta deliciosa receta paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, vamos a preparar la gelatina sin sabor. Para ello, coloca en un recipiente 1/2 taza de agua fría y agrega el contenido del paquete de gelatina. Mezcla bien y reserva.
En una olla pequeña, agrega la leche y el azúcar. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
Mientras tanto, corta los duraznos en cubos pequeños.
Agrega los duraznos cortados a la leche caliente y mezcla bien.
Agrega la mezcla de gelatina sin sabor a la olla con la leche y los duraznos. Mezcla bien hasta que la gelatina se haya disuelto por completo.
Retira la mezcla del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
Una vez que la mezcla esté fría, vierte en los moldes individuales para gelatina.
Refrigera por al menos 2 horas o hasta que la gelatina esté firme.
Una vez que la gelatina esté firme, desmolda con cuidado y sirve.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa gelatina de durazno con leche para disfrutar en cualquier momento. Puedes decorarla con crema batida o frutas frescas si lo deseas. ¡Buen provecho!
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