¡Claro! Los rollitos de pollo son una excelente opción para una cena o almuerzo delicioso y saludable. En este artículo, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos rollitos de pollo con verduras y queso crema.
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de un bocado y aplánalos con un mazo de cocina para que tengan un espesor uniforme.
En un tazón grande, mezcla las espinacas, el queso crema, la zanahoria rallada, la cebolla picada y el ajo picado. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Coloca una cucharada de la mezcla de verduras y queso crema en cada trozo de pollo.
Enrolla cada trozo de pollo y asegura con un palillo de dientes.
Coloca los rollitos de pollo en una bandeja para hornear y rocía con un poco de aceite de oliva.
Hornea durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Sirve caliente y disfruta.
Estos rollitos de pollo son una opción deliciosa y saludable para una cena o almuerzo rápido. Puedes servirlos con una ensalada o arroz integral para una comida completa y equilibrada. ¡Buen provecho!
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