garbanzos gratinados hortalizas asadas
food lun, 19 feb 2024 10:49:48

garbanzos gratinados hortalizas asadas

Los garbanzos gratinados con hortalizas asadas es un plato delicioso y nutritivo que es fácil de preparar. En esta receta, los garbanzos se combinan con hortalizas asadas, queso gratinado y hierbas frescas para crear una comida satisfactoria y saludable.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Cortar el calabacín, la berenjena, el pimiento y la cebolla en cubos grandes. Picar el ajo en trozos pequeños.

En una bandeja para hornear, colocar las hortalizas cortadas y el ajo. Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Hornear las hortalizas en el horno durante 20-25 minutos, o hasta que estén tiernas y doradas.

Agregar los garbanzos cocidos a las hortalizas asadas y mezclar bien.

Espolvorear el queso rallado sobre la mezcla de garbanzos y hortalizas.

Regresar al horno durante 5-10 minutos más, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Sacar del horno y espolvorear con hierbas frescas picadas.

Servir caliente y disfrutar.

Este plato es ideal para una cena rápida y fácil de preparar, y es una excelente manera de incorporar más hortalizas y legumbres en su dieta. Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes, y las hortalizas aportan vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. ¡Buen provecho!

avatar Elias Font Piñol Elias Font Piñol
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

pollo guisado
food mié, 17 ene 2024 10:51:27
pollo guisado
mousse chocolate blanco y mango
food dom, 01 oct 2023 13:05:06
mousse chocolate blanco y mango
ensalada berros trucha ahumada huevas
food lun, 03 jul 2023 13:29:18
ensalada berros trucha ahumada huevas
muslos conejo
food lun, 29 ene 2024 10:37:12
muslos conejo
guiso judias patatas y mejillones
food dom, 18 feb 2024 09:20:56
guiso judias patatas y mejillones

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex