gambones salsa karlos

¡Hola! En este artículo te explicaré cómo preparar una deliciosa receta de gambones con salsa Karlos. Esta es una receta fácil de seguir y no te llevará mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes:

Pasos a seguir:

Pelar y picar la cebolla, los dientes de ajo, los tomates, el pimiento verde y el pimiento rojo. Reservar.

En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregar los gambones y cocinarlos durante 2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos. Retirar los gambones de la sartén y reservar.

En la misma sartén, agregar un poco más de aceite de oliva si es necesario y añadir la cebolla y los ajos. Cocinar durante 3 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.

Agregar los tomates, el pimiento verde y el pimiento rojo a la sartén y cocinar durante 5 minutos, o hasta que las verduras estén suaves.

Añadir una cucharadita de azúcar a las verduras y mezclar bien. Agregar el vino blanco y cocinar durante 2 minutos, o hasta que el alcohol se haya evaporado.

Agregar el caldo de pescado y la cucharada de harina a la sartén y mezclar bien. Cocinar durante 5 minutos, o hasta que la salsa espese.

Añadir los gambones a la sartén y cocinar durante 2 minutos, o hasta que estén calientes. Ajustar la sal y la pimienta al gusto.

Servir los gambones con la salsa Karlos caliente y disfrutar.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de gambones con salsa Karlos para disfrutar con amigos y familiares. Espero que te haya gustado y que la prepares pronto. Bon appétit!