gallo para controlar peso colesterol

El gallo es un plato delicioso y saludable que puede ayudarte a controlar tu peso y colesterol. Esta receta es fácil de preparar y está llena de nutrientes y sabores frescos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla, el pimiento y el ajo, y saltear hasta que estén dorados.

Agregar el vino blanco y dejar reducir a la mitad.

Agregar los tomates, el caldo de pollo y las hojas de tomillo fresco. Dejar cocinar por unos minutos hasta que los tomates estén suaves y la salsa haya espesado ligeramente.

Salpimentar los filetes de gallo y colocarlos en una bandeja para hornear. Verter la salsa sobre los filetes.

Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el gallo esté cocido y dorado.

Sirve caliente y disfruta de un plato saludable y delicioso. El gallo es una excelente fuente de proteínas magras y es bajo en grasas saturadas y colesterol. La salsa de tomate fresca y los vegetales agregan sabor y nutrientes a esta receta. Pruébala hoy y verás lo fácil que es incorporar comidas saludables y deliciosas en tu dieta diaria.