Hoy en día, la gente busca cada vez más recetas que sean sencillas y fáciles de seguir, y las galletas de mantequilla son una de las favoritas de todos los tiempos. Con esta videorreceta, podrás seguir paso a paso cómo preparar unas deliciosas galletas de mantequilla que seguro que impresionarán a tus amigos y familiares.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados y cremosos.
Añade el huevo y el extracto de vainilla y bate hasta que la mezcla esté suave.
En otro tazón, mezcla la harina y la sal.
Añade gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, revolviendo bien después de cada adición.
Una vez que la mezcla esté bien combinada, divide la masa en dos partes iguales.
En una superficie enharinada, coloca una de las mitades de la masa y estira con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Usa un cortador de galletas para cortar las galletas en la forma deseada y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Deja un espacio de aproximadamente 2 centímetros entre cada galleta.
Repite con la otra mitad de la masa.
Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos en la bandeja para hornear antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
¡Y eso es todo! Sigue esta sencilla videorreceta paso a paso y tendrás unas galletas de mantequilla deliciosas y caseras en poco tiempo. No hay nada como el sabor de unas galletas recién horneadas y caseras, así que asegúrate de compartir esta receta con tus amigos y familiares. ¡Disfruta!
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