galletas mantequilla glaseadas

¡Claro! Aquí te dejo un artículo que describe la receta de galletas de mantequilla glaseadas y cómo prepararlas:

Las galletas de mantequilla glaseadas son un clásico de la repostería que nunca pasan de moda. Son fáciles de hacer y su sabor es simplemente delicioso. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar estas galletas paso a paso para que puedas disfrutar de ellas en cualquier momento.

Ingredientes:

Preparación:

En un bol grande, bate la mantequilla hasta que quede suave y cremosa.

Agrega el azúcar y continúa batiendo hasta que la mezcla quede bien combinada.

Añade las yemas de huevo y el extracto de vainilla y mezcla bien.

Agrega la harina y la sal a la mezcla de mantequilla en tres partes, mezclando bien después de cada adición hasta que la masa quede uniforme.

Forma una bola con la masa y envuélvela en papel film. Refrigera por al menos 30 minutos.

Precalienta el horno a 180°C.

Retira la masa del refrigerador y divídela en dos partes.

Espolvorea un poco de harina sobre una superficie de trabajo y amasa la masa hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Usa cortadores de galletas para cortar la masa en las formas deseadas.

Coloca las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.

Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Mientras las galletas se enfrían, prepara el glaseado mezclando el azúcar glass y la leche en un bol pequeño.

Una vez que las galletas estén completamente frías, cubre la parte superior de cada una con una fina capa de glaseado.

Deja secar el glaseado durante al menos una hora antes de servir.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas galletas de mantequilla glaseadas en cualquier momento. ¡Buen provecho!