galletas mantequilla decoradas como huevos pascua

Si estás buscando una deliciosa y divertida receta para celebrar la Pascua, ¡las galletas de mantequilla decoradas como huevos de Pascua son perfectas! Estas galletas son fáciles de hacer y se pueden personalizar con los colores y diseños que más te gusten. A continuación, te enseñaremos cómo hacerlas.

Ingredientes:

Para la decoración:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Prepara dos bandejas para hornear con papel para hornear o engrasa ligeramente.

En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjosa.

Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la vainilla y mezcla.

En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se combine.

Divide la masa en dos partes iguales. Envuelve cada parte en papel film y refrigera durante al menos 30 minutos.

Saca la masa del refrigerador y colócala sobre una superficie ligeramente enharinada. Con un rodillo, estira la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Con un cortador de galletas con forma de huevo, corta la masa en formas de huevo y colócalas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornea las galletas durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes. Deja enfriar las galletas completamente antes de decorarlas.

Para decorar las galletas, prepara el glaseado de colores según las instrucciones del paquete o haciendo tu propia receta. Usa diferentes colores de glaseado y decoraciones comestibles para crear diseños divertidos y coloridos en las galletas.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa y hermosa opción para celebrar la Pascua con tus amigos y familiares. ¡Disfruta tus galletas de mantequilla decoradas como huevos de Pascua!