galletas faciles y riquisimas
food lun, 06 nov 2023 11:07:47

galletas faciles y riquisimas

Título: Galletas Fáciles y Deliciosas: Una Receta Infalible para los Amantes del Dulce

¿Quién puede resistirse a unas deliciosas galletas recién horneadas que llenan el aire con un aroma tentador? Si eres un amante del dulce y estás buscando una receta fácil y riquísima para satisfacer tus antojos, estás en el lugar correcto. En este artículo, te presentaremos una receta infalible para preparar galletas caseras que dejarán a todos con ganas de más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparación inicial: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel de horno o engrásala ligeramente para evitar que las galletas se peguen.

Mezcla los ingredientes húmedos: En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Puedes hacerlo a mano o con una batidora eléctrica a velocidad media.

Agrega los huevos y la vainilla: Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla y mezcla nuevamente hasta que todo esté bien combinado.

Integra los ingredientes secos: En un tazón aparte, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega gradualmente esta mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo con una cuchara de madera o espátula hasta que se forme una masa homogénea.

Añade los chips de chocolate: Incorpora las chips de chocolate a la masa y mezcla para distribuirlas de manera uniforme. ¡No te preocupes si alguna se queda en el tazón; es una excelente excusa para probar una antes de hornearlas!

Forma las galletas: Con tus manos, toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Coloca las bolitas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen mientras se expanden en el horno.

Hornea las galletas: Mete la bandeja al horno precalentado y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes de las galletas estén dorados. El centro puede parecer ligeramente crudo, pero eso es normal; las galletas terminarán de cocinarse mientras se enfrían.

Enfriado y disfrute: Retira la bandeja del horno y deja que las galletas se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente. Ahora es el momento más difícil: ¡esperar a que se enfríen lo suficiente antes de probar una!

Estas galletas fáciles y riquísimas son perfectas para compartir con familiares y amigos en cualquier ocasión. ¡Son tan deliciosas que no durarán mucho tiempo en el frasco de galletas! Disfruta de este sencillo placer casero que te transportará a un mundo de sabores dulces y reconfortantes. ¡Buen provecho!

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