galletas faciles sin levadura

Título: Deliciosas y Fáciles: Receta de Galletas sin Levadura que te Harán la Boca Agua

Introducción:

¿Hay algo mejor que el aroma tentador de unas galletas recién horneadas? Si eres amante de los dulces pero no tienes levadura a mano, no te preocupes. En este artículo, te presentamos una receta infalible para preparar unas deliciosas galletas sin levadura. Con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa, podrás disfrutar de unas galletas caseras perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Ponte el delantal y prepárate para hornear!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y cubre una bandeja para hornear con papel encerado o utiliza un tapete de silicona antiadherente.

En un recipiente grande, agrega la mantequilla y el azúcar. Mezcla con una batidora eléctrica o una cuchara de madera hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Añade el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar. Continúa mezclando hasta que estén bien incorporados.

En otro recipiente aparte, tamiza la harina y la sal juntas. Esto ayudará a eliminar cualquier grumo y asegurará que tus galletas tengan una textura uniforme.

Agrega la mezcla de harina y sal a la mezcla de mantequilla y azúcar en incrementos. Mezcla bien después de cada adición hasta obtener una masa suave y homogénea.

Una vez que la masa esté lista, puedes darle forma a tus galletas. Toma porciones de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen mientras se hornean.

Opcional: Si deseas agregar un toque extra de sabor a tus galletas, puedes espolvorear un poco de azúcar por encima antes de hornearlas.

Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Una vez que las galletas estén listas, retira la bandeja del horno y déjalas enfriar durante unos minutos. Después, transfiérelas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen por completo.

¡Y ahí las tienes! Deliciosas galletas sin levadura listas para ser disfrutadas. Puedes guardarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura durante varios días, aunque es probable que desaparezcan rápidamente debido a su sabor irresistible.

Conclusión:

Incluso sin levadura, es posible disfrutar de unas galletas caseras deliciosas. Esta receta simple y fácil de seguir te permitirá hornear galletas crujientes por fuera y suaves por dentro en poco tiempo. Con ingredientes comunes que se encuentran en la despensa, no hay excusa para no deleitarse con el dulce aroma y el sabor irresistiblemente casero de estas galletas sin levadura. ¡Anímate a probar esta receta y comparte el placer de las galletas caseras con tus seres queridos!