galletas dulces con chocolate rallado

¡Bienvenido a la receta de galletas dulces con chocolate rallado! Estas galletas son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso que seguro te encantará. Aquí te enseñaremos paso a paso cómo prepararlas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).

En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Agregar los huevos y el extracto de vainilla y batir hasta que estén bien combinados.

En otro tazón, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que se forme una masa suave.

Agregar el chocolate rallado a la masa y mezclar bien.

Con una cuchara para galletas o con las manos, formar bolas de masa de aproximadamente 2 cucharadas cada una y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Dejar suficiente espacio entre cada galleta para que se expandan mientras se hornean.

Hornear las galletas durante 12 a 15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y las galletas estén firmes al tacto.

Dejar enfriar las galletas en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Servir las galletas dulces con chocolate rallado junto a una taza de leche o un café caliente.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas galletas dulces con chocolate rallado en cualquier momento que desees. ¡Buen provecho!