galletas de naranja

Título: Deliciosas galletas de naranja: una receta refrescante y fácil de preparar

Introducción: Las galletas son un clásico irresistible que nos acompaña en cualquier momento del día. Si estás buscando una opción refrescante y llena de sabor, las galletas de naranja son la elección perfecta. Con su combinación cítrica y crujiente textura, estas delicias son ideales para disfrutar en cualquier ocasión. A continuación, te presentamos una receta sencilla para que puedas preparar tus propias galletas de naranja en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

En un tazón mediano, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien y reserva.

En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Puedes utilizar una batidora eléctrica o hacerlo a mano con una espátula.

Agrega el huevo y mezcla hasta que esté bien incorporado. Luego, añade la ralladura de naranja, el jugo de naranja y el extracto de vainilla. Continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Añade gradualmente la mezcla de harina a la masa húmeda, mezclando bien después de cada adición. La masa debe ser ligeramente pegajosa pero manejable.

Toma porciones de masa del tamaño de una cucharada y forma bolitas. Coloca las bolitas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas, ya que las galletas se expandirán durante el horneado.

Con la ayuda de un tenedor, presiona ligeramente cada bolita de masa para darles forma de galleta.

Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.

Una vez horneadas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos. Luego, transfiérelas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus galletas de naranja caseras. Guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Conclusión: Las galletas de naranja son una opción deliciosa y refrescante que seguro te encantará. Con esta receta sencilla y fácil de seguir, puedes prepararlas en casa y sorprender a tu familia y amigos con su sabor único. Ya sea para acompañar una taza de té o simplemente como un regalo hecho con amor, estas galletas siempre serán un éxito. Así que no esperes más, ¡anímate a hornear estas galletas de naranja y disfruta de su exquisito sabor!