galletas de granola

Título: Deliciosas galletas de granola: una receta para el deleite saludable

Introducción: Las galletas de granola son una opción de merienda perfecta para aquellos que desean un bocado dulce y crujiente sin renunciar a una alimentación saludable. Estas deliciosas galletas combinan los sabores y texturas de la granola, las nueces y las frutas secas en una mezcla equilibrada. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y práctica para preparar tus propias galletas de granola en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

En un tazón grande, combina la granola, la harina integral, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien estos ingredientes secos.

En otro tazón, bate el aceite de coco derretido, el huevo y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Agrega las frutas secas y las nueces picadas a la masa y mezcla nuevamente para distribuirlos de manera uniforme.

Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.

Aplana ligeramente cada porción de masa con la parte trasera de la cuchara para formar las galletas.

Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

Retira la bandeja del horno y deja que las galletas se enfríen completamente antes de manipularlas.

Una vez que las galletas estén frías, ¡están listas para disfrutar! Guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura y disfrútalas como un delicioso y saludable refrigerio en cualquier momento del día.

Conclusión: Preparar tus propias galletas de granola es una excelente manera de disfrutar de un snack dulce y crujiente sin dejar de lado tu bienestar. Esta receta sencilla te permite controlar los ingredientes y personalizar las galletas según tus preferencias. Así que, ¡manos a la obra! Sorprende a tus seres queridos con estas deliciosas galletas de granola y saborea el equilibrio perfecto entre lo dulce, lo crujiente y lo saludable.