galletas de avena y semillas de ajonjoli

¡Hola! Hoy te voy a enseñar cómo preparar unas deliciosas galletas de avena y semillas de ajonjolí. Esta receta es muy fácil de seguir y requiere de pocos ingredientes. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

En un tazón grande, mezclar la harina integral, la avena, las semillas de ajonjolí, el azúcar morena, el polvo para hornear y la sal.

En otro tazón, batir el huevo con el aceite de coco y la esencia de vainilla.

Verter la mezcla húmeda sobre la mezcla seca y mezclar hasta que estén bien combinados todos los ingredientes.

Tomar porciones de la masa con una cuchara y colocarlas sobre una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Dejar suficiente espacio entre cada galleta para que no se peguen mientras se hornean.

Hornear durante unos 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.

Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos en la bandeja. Después, pasarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Y listo! Ya tienes tus galletas de avena y semillas de ajonjolí recién horneadas. Estas galletas son perfectas para disfrutar con un vaso de leche o para llevar como snack en el trabajo o en la escuela. ¡Buen provecho!