galletas de aceite

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para hacer galletas, las galletas de aceite pueden ser la opción perfecta. Estas galletas son suaves, ligeras y crujientes, y lo mejor de todo es que se pueden hacer en solo unos pocos pasos simples. Aquí te presento la receta para hacer estas galletas de aceite.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel de hornear.

En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva y el azúcar hasta que estén bien combinados. Agrega los huevos y la leche y mezcla bien.

En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega gradualmente esta mezcla seca a la mezcla húmeda y mezcla hasta que se forme una masa suave.

Agrega la vainilla y mezcla bien.

Con una cuchara para galletas, toma porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando un espacio de unos 5 centímetros entre cada una.

Hornea las galletas durante unos 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

Retira las galletas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de servir.

Consejos:

¡Disfruta de tus galletas de aceite recién horneadas!