galletas caseras dulces

Las galletas caseras dulces son una deliciosa y sencilla opción para disfrutar como postre o para acompañar una taza de té o café. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, podrás preparar unas galletas frescas y deliciosas en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel pergamino.

En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Puedes usar una batidora eléctrica o hacerlo a mano con una espátula de silicona.

Agrega el huevo y el extracto de vainilla y mezcla bien hasta que se integren completamente.

En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega esta mezcla poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando bien después de cada adición.

Continúa mezclando hasta que la masa esté suave y homogénea. Si la masa está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina.

En una superficie enharinada, coloca la masa y amasa suavemente con las manos hasta formar una bola.

Usa un rodillo para estirar la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 centímetro. Luego, usa moldes para galletas de diferentes formas para cortar la masa.

Coloca las galletas en la bandeja para hornear preparada y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.

Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen por completo.

¡Disfruta de tus galletas caseras dulces recién horneadas!

Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás hacer tus propias galletas caseras dulces en poco tiempo. Personaliza la receta añadiendo chispas de chocolate, nueces o frutas secas, para darles un toque especial. ¡Buen provecho!