galletas blas

Las galletas "Blas" son un clásico de la repostería casera que nunca pasa de moda. Con una textura crujiente y un sabor delicioso, estas galletas son perfectas para acompañar una taza de té o café en cualquier momento del día. A continuación, te mostramos cómo preparar esta sencilla y deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja de horno con papel para hornear.

En un recipiente grande, mezcla la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté cremosa y suave.

Añade el huevo y la esencia de vainilla y mezcla hasta que estén bien combinados.

Agrega la harina y la sal a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que se forme una masa homogénea. Si la masa está muy seca, puedes agregar una cucharada de leche para humedecerla.

Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de horno. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre cada galleta para que no se peguen al hornear.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Retira la bandeja del horno y deja que las galletas se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Sirve las galletas con una taza de té o café y disfrútalas con tus seres queridos.

Con esta receta sencilla, podrás preparar deliciosas galletas "Blas" en tu hogar en poco tiempo. Además, puedes personalizar la receta agregando ingredientes como chispas de chocolate, nueces o frutas secas para darles un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!