fondue frutas natillas

La fondue de frutas con natillas es una deliciosa y elegante opción de postre para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Es una receta sencilla que requiere pocos ingredientes y que puedes personalizar según tus preferencias. A continuación, te enseñamos cómo preparar esta deliciosa fondue.

Ingredientes:

Preparación:

Lava y corta las frutas en trozos del tamaño que prefieras. Reserva en un plato o bandeja.

En un cazo al fuego, calienta la nata líquida junto con el azúcar glass, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Remueve constantemente hasta que se disuelva el azúcar y la mezcla esté caliente pero no hirviendo. Retira del fuego y deja enfriar.

En otro cazo, derrite el chocolate negro a fuego bajo, removiendo constantemente para evitar que se queme. Cuando el chocolate esté completamente derretido, añade la mezcla de nata líquida que preparaste anteriormente y mezcla bien hasta que quede una textura homogénea y brillante.

Sirve el chocolate en un cuenco o en una fondue para mantenerlo caliente y líquido durante toda la comida.

Lleva a la mesa las frutas cortadas junto con el chocolate caliente. Cada invitado puede tomar una brocheta o tenedor largo para pinchar las frutas y sumergirlas en el chocolate caliente.

Si quieres darle un toque extra a tu fondue de frutas con natillas, puedes servir también una pequeña taza de natillas frías para sumergir las frutas en ellas. Para preparar las natillas, bate la nata líquida con un poco de azúcar glass hasta que esté espesa y suave. Reserva en la nevera hasta el momento de servir.

La fondue de frutas con natillas es un postre delicioso y original que puede convertirse en el broche final perfecto para cualquier cena o comida. Además, es muy fácil de preparar y puedes adaptarla a tus gustos personales añadiendo diferentes tipos de frutas o cambiando el chocolate negro por chocolate con leche o blanco. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con un postre de lujo!