fresas al cava

Las fresas al cava son un postre delicioso y fácil de preparar que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o para consentirte a ti mismo con un dulce y refrescante capricho. A continuación, te explicaré cómo preparar unas exquisitas fresas al cava en solo unos minutos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por lavar y cortar las fresas. Puedes cortarlas en mitades o en cuartos, dependiendo de tu preferencia. Colócalas en un recipiente grande y reserva.

En una olla pequeña, agrega el azúcar y el agua y cocina a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Añade el jugo de limón y deja que la mezcla hierva durante 5 minutos para formar un jarabe.

Vierte el jarabe caliente sobre las fresas y revuelve suavemente para que se cubran bien con el jarabe. Deja reposar por unos minutos hasta que las fresas se enfríen un poco.

Abre la botella de cava o champagne y vierte sobre las fresas. Si quieres, puedes agregar más o menos cantidad de acuerdo a tu gusto. Asegúrate de mezclar bien para que todas las fresas queden bañadas en cava.

Si deseas, puedes agregar algunas hojas de menta fresca para darle un toque extra de frescura y sabor. Coloca el recipiente con las fresas en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir.

Sirve las fresas al cava frías y disfruta de este delicioso postre. Puedes servir en copas o en platos individuales y decorar con hojas de menta fresca adicionales si lo deseas.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas fresas al cava en casa en solo unos minutos. ¡Buen provecho!