carne conejo salsa

La carne de conejo es una opción deliciosa y saludable para una cena especial o un evento especial. Y cuando se combina con una deliciosa salsa, el resultado es simplemente irresistible. En este artículo, te mostraré cómo preparar una receta fácil y sabrosa de carne de conejo con salsa.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

Limpia y corta el conejo en trozos pequeños.

Calienta el aceite de oliva en una olla grande y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Añade las zanahorias y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.

Agrega la harina y mezcla bien.

Vierte el caldo de pollo y el vino blanco, y remueve hasta que la salsa espese un poco.

Añade los trozos de conejo a la olla, salpimenta al gusto y mezcla bien.

Transfiere la olla al horno y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el conejo esté dorado y bien cocido.

Una vez que la carne esté lista, saca la olla del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

Sirve el conejo caliente, cubierto con la deliciosa salsa. Puedes acompañar con arroz, patatas o cualquier guarnición que prefieras.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de carne de conejo con salsa. Esta opción es perfecta para cualquier ocasión especial, y seguramente sorprenderás a todos con su sabor único y delicioso. ¡Disfrútalo!