Las galletas son un clásico de la Navidad, y no hay nada mejor que disfrutar de unas galletas recién horneadas para celebrar las fiestas. A continuación, te presentamos una receta fácil para hacer galletas navideñas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y bate hasta que se incorporen.
Agrega poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, revolviendo hasta que quede bien incorporada.
Si deseas hacer galletas de diferentes colores, divide la masa en partes iguales y agrega el colorante alimenticio.
En una superficie enharinada, amasa la masa hasta que quede suave y uniforme. Usa un rodillo para extender la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
Usa cortadores de galletas con forma navideña para cortar las galletas.
Coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Hornea las galletas durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de colocar las decoraciones.
Decora las galletas con caramelos de menta triturados, chispas de chocolate, y cualquier otra decoración de Navidad que desees.
Sirve las galletas y disfrútalas con tus seres queridos.
¡Felices Fiestas!
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